|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Желатин не має ні запаху, ні смаку. Це кристалізований порошок, який використовується для надання густоти різних страв. По своїй суті він є тваринним білком з особливими властивостями. Харчовий желатин активно використовується кулінарами по всьому світу як в приготуванні деяких закусок та других страв, так і для десертів